Send til en ven | Kommentér | Print | Tilbage

”Det handler om at turde tage springet. Man skal tage et kig på sin forretning, vurdere hvor man er, og er butiksomsætningen for nedadgående, nytter det bestemt ikke at sætte sig med hænderne i skødet og vente på, at det vender. For det gør det ikke! Der skal gøres noget, og der skal investeres i butikken. Det kan være få penge eller mange penge – alt efter, hvad man vil. Men gør man noget ved indretningen, indstiller man sig samtidig mentalt på, at NU skal der ske noget”. Det mener Michael Skjødt, der er direktør i Ambiente A/S, der dels beskæftiger sig med indretning af messestande og dels indretter butikker i såvel Danmark som i udlandet.

”For butiksindretning kan sammenlignes med ens egen bolig. Vender man sofaen rundt, er det ofte som et få et nyt hjem. Det giver et friskt pust, og man er lidt gladere næste gang, man tager imod gæster. Har en detailbutik haft den samme farve på væggene i 10 år, giver den indtryk af at være gået i stå, og så skal der ske noget, hvis udviklingen skal vendes!”

Michael Skjødt ser klart tendenser til, at der passes på pengene ude i butikkerne netop nu.

Men han er heller ikke i tvivl om, at vil man som butiksejer være fremsynet, er det nu, der skal investeres i ny indretning.

”Ligger der tre konkurrenter på samme gade, og den ene butik er lidt mere lækker og lidt mere ny end de to andre, vælger kunderne, der heller ikke bruger penge på samme måde som hidtil, at komme dér. Og sørger man for at servicen i butikken følger trop, så er man kommet rigtig langt”, mener Michael Skjødt, og han understreger, at en ny indretning nemlig ikke kan gøre det alene. Det er hele attituden i butikken, der skal fornys!

Det behøver ikke koste kassen

Michael Skjødt har drevet Ambiente igennem de seneste 11 år. Også tidligere har han arbejdet i indretningsbranchen. I dag har Ambiente tre fastansatte, super dygtige, kreative designere der hele tiden er med på de nyeste trends. Ambiente har også ingeniører, projektledere, eget inventarsnedkeri, smedeværksted samt eget montageteam og i 2009 fik virksomheden Børsens Gazellepris.

”Virksomhedens grundsten er opbygningen af individuelle messestande med differentierede udtryk alt efter kunden. Men Ambiente er vokset støt og roligt, og i dag tegner messeopbygningsdelen sig for 60 pct. af omsætningen, mens de resterende 40 pct. stammer fra butiksindretning”, fortæller Michael Skjødt.

Ambiente har således eget stort stål- og træværksted, hvor man kan lave langt det meste, og eget showroom i thevicshop i Århus, som Michael Skjødt står bag i samarbejde med Majken Vigh-Larsen Skjødt.

40 pct. af Ambientes kunder er udenlandske og 70 pct. af det arbejde, der udføres, sker i udlandet.

På referencelisten står indretningen af en række tøjbutikker, og seneste er man netop nu i gang med at indrette den første Joe & the Juice bar på Regent Street i London.

”En del af de kunder, vi begyndte med at arbejde for, er faktisk stadig på kundelisten”, lyder det fra Michael Skjødt.

En af grundene til det, mener Michael Skjødt skal findes i, at det man gør, gør man godt, at man sørger for at have en god dialog med kunderne, og ikke mindst, at man passer på kundernes penge!

”Ingen kunder er for små. Vi har kunder, der bruger 5.000 kr. om året, og kunder der bruger millioner. Vi kan gå ind på konsulentbasis, hvor kunderne selv laver hele indretningen, eller vi kan gå ind med alt fra indretningsarkitekter til håndværkere, lave inventar og skabe butikken”.

Og det kan være, det er nok at flytte lidt rundt på inventaret og måske skifte det ældgamle lys ud med noget nyt, tidssvarende, der samtidig er mere økonomisk i brug, eller det kan være, der skal mere til.

Men frem for alt, handler det om at differentiere sig. Dem, der gør noget, kommer styrket ud – uanset hvad!

thevicshop

Michael har selv prøvet at tage springet. Da han og Majken drev Victoria i Århus, Aalborg, Skanderborg samt København, og kunne se, at der skulle noget nyt til.

”Vi valgte at lægge alle boldene i én kurv og at ryste den godt og grundigt. Og så etablerede vi thevicshop, der er en oplevelses- og livsstilsbutik, hvor kunderne kan købe alt fra sofaer og interiør til en sweater, der matcher, og det har vi haft kæmpe succes med”.

Og thevicshop har sat gang i detaildelen af Ambiente.

”Nu kan vore detailkunder se, at vi faktisk kan drive detail og indrette detailbutikker, og de kan se eksempler på vægge og inventar i butikken”.

Således er alt, Ambiente laver, individuelt tilpasset kunden.

”Vi ser på, hvem kunden er, hvad er segmentet, markedet og firmaprofilen. Og så tilpasser vi indretningen eller messestanden”.

Der skal være en rød tråd - internt og i forhold til en virksomheds kunder mener Michael Skjødt – og budskabet skal være til at forstå.

Ambiente har i øvrigt haft stor succes med en slags leasingmodeller, hvor kunden kan dele omkostningerne ud på tre år.

”Det gør, at flere har mod på en ny messestand eller en ombygning af butikken!”

Ambiente arbejder med en række forskellige brancher fra lastbiler og industriprodukter til briller, tøj og design, og Michael Skjødt ser det som en stor fordel for kunderne.

”Man kan hente inspiration og drage paralleller mellem brancherne, og overføre strategier fra det ene marked til det andet. Det lærer vi meget af, og den indsigt høster vore kunder af”.

Masser af inspiration

Skal man kunne tilbyder kunderne at være på forkant, må man selv være endnu længere fremme. Derfor gøres en stor indsats for at holde sig ajour med tendenserne i tiden. Via blade og magasiner, via massevis af rejser og via kurser og konferencer i ind- og udland.

Samtidig tager vi massevis af billeder, når vi rejser rundt i verden. Dem lægger vi ind i en database, så når vi skal finde et bord, har vi 10.000 ideer og inspirationskilder, at arbejde ud fra.

Den butik, der på det seneste har inspireret Michael mest, er Abercrombie & Fitch i London.

”Her er næsten mørkt, natklubstemning, og på en onsdag er der godt 100 ekspedienter på arbejde, og MASSER af mennesker. De forstår at skabet det ”kick” og den ”wow”-effekt, der skal til, og man får lyst til bare at shoppe. Og det må jo alt andet end lige være en detailhandlers fornemmeste opgave”, siger Michael med et smil.

Som han ser det, handler det i høj grad om at skabe oplevelser i butikken. ”Det skal være sjovt at bruge penge”.

Og så handler det om at få kunderne til at stoppe op. Ved butikken eller ved messestanden – princippet er det samme. Det kan indretningen og nogle gode wow-effekter sørge for.

Når Michael og Ambiente indretter, er de som nævnt ekstremt opmærksomme på økonomi.

”Det nytter jo ikke at bygge en 50 kvm stor butik i Vojens om for en million, da investeringen formodentlig ikke vil stå mål med indtjeningen. Og måske kan 100.000 kr. sagtens gøre det!”

Det kan være bøgetræsdisken, der males i en ny farve og får et logo på, der kan males en farve på bagvæggen, sættes et par flotte hængelamper op i hjørnerne og sættes rammer om spejlene. Det kan være nok.

Og Michael mener, det næsten er dumt ikke at ringe til et indretningsfirma for at få lidt konsulentbistand, før man går i gang med en ombygning.

”Vi arbejder jo også på konsulentbasis og kommer gerne ud til en inspirationssnak hvor vi gennemgår butikken og kommer med vores bud på hvad man kan gøre for at følge lidt med tiden, både hvad man selv kan gøre og hvad vi kan hjælpe med.

Og selvom man har egne stål- og træværksteder, er man også meget opmærksomme på altid at få lave tingene der, hvor det er billigst.

”Gælder det et enkelt bord, er det ofte på eget værksted, men gælder det 100 borde, får vi dem som regel lavet på en møbelfabrik, for så er de mere konkurrencedygtige”.

Og det er netop den variation i de små og store opgaver, i messestande og butiksindretninger, som Michael og de øvrige på Ambiente synes er interessant og sjovt.

Og så har de jo alle muligheder for at afprøve vilde og vovede ideer på messestandene og senere overføre dem til butiksindretninger.

Indretningen følger moden

Spørger man Michael om specifikke tendenser inden for butiksindretning kommer han på en opgave, for som han siger det:

”Indretningen følger moden, og i de senere år har moden været meget individuelt og livsstilsbaseret, så det er butiksindretningstendenserne også”.

”Men generelt bliver der brugt flere elementer som rå brædder, tapeter og print på væggene. I London lige nu er dekorationen i mange vinduer, storformatprint på store plancher og fire mannequiner. Superflot og billigt”.

Gælder det farver, kører sort og hvidt stadig, og så de farver, der spiller i tøjmoden.

Men det handler meget om kontraster mellem det fine højglanslakerede og det rå, og så bruges der meget træ i øjeblikket – måske affødt af den trend, der byder miljøvenligheden inden for.

Generelt mener Michael, at enkelte danske butikker er blevet mere vovede og det kan også ses på bundlinien men den danske detailbranche som helhed skal tænke mere i oplevelse og service.

”Ofte hører vi dog stadig, sådan plejer vi at gøre. Men ”plejer” skal udryddes! Selvfølgelig er der masser af pratik, der skal fungere i en butiksindretning, og det nytter ikke, at look’et er superfedt, hvis det ikke fungerer. Der skal være plads til kasseapparatet og poser, og medarbejderne skal ikke gå store omveje for at nå ud til lageret eller for at komme hen til kunderne. Det har vi stor respekt for”, slutter Michael Skjødt.