Bjørnøy Fyr får nyt liv med køkken i verdensklasse

Bjørnøy Fyr får nyt liv
I sæsonfinalen af Eventyrlig Oppussing sæson 12, som blev sendt på TV i aftes, fik seerne et sidste kig ind i Bjørnøy Fyr, der gennem programmets dobbelte finaleepisode er blevet forvandlet til et unikt samlingspunkt på kanten af Norge. Projektet markerer samtidig afslutningen på et vigtigt kapitel i programmets historie, når Halvor Bakke, der har været vært siden allerførste sæson, nu takker af efter 12 sæsoner.

Men først og fremmest står Bjørnøy Fyr tilbage som et eksempel på, hvad der kan opstå, når arkitektur, natur og gennemtænkt design smelter sammen. Midt i fyret finder man et køkken, hvor det newzealandske design- og hvidevarebrand Fisher & Paykel spiller en central rolle.

For Fisher & Paykel er samarbejdet med Eventyrlig Oppussing en mulighed for at vise, hvordan gennemtænkt design fungerer i praksis – også i omgivelser, der stiller særlige krav til funktionalitet og kvalitet.

"Eventyrlig Oppussing er netop den type samarbejde, der betyder noget for os. Her bliver køkkenet en del af virkelige hjem på helt særlige steder, hvor design ikke blot skal se godt ud, men også fungere i hverdagen. For os handler det om at skabe gennemtænkte løsninger af høj kvalitet, hvor køkkenet bliver hjemmets naturlige samlingspunkt – også længe efter, at kameraerne er slukket," fortæller Alex van Vliet, Head of Product and Sales – Europe hos Fisher & Paykel.
 

Fra New Zealand til Norge
Selvom der er godt 17.000 kilometer mellem Norge og New Zealand, er der overraskende mange ligheder mellem de to lande. Begge steder er formet af rå natur, dramatiske kystlinjer, skiftende vejrforhold og en stærk respekt for omgivelserne. Den forbindelse afspejler sig også i Fisher & Paykels tilgang til design.

Siden 1934 har virksomheden udviklet produkter med udgangspunkt i én grundlæggende ambition: at gøre hverdagen bedre gennem gennemtænkte løsninger, der tager afsæt i mennesker og måden, de lever på. For Fisher & Paykel handler godt design ikke kun om æstetik eller teknologi, men om at skabe produkter, der føles naturlige at bruge og bidrager til livet omkring dem.
 

Køkkenet som hjertet i hjemmet
Hos Fisher & Paykel bygger designfilosofien på idéen om The Social Kitchen. Køkkenet er ikke længere blot et sted, hvor der laves mad, men hjemmets naturlige samlingspunkt. Her mødes familie og venner, deler måltider, fortæller historier og skaber minder sammen.

Den filosofi kommer tydeligt til udtryk på Bjørnøy Fyr. Køkkenet er skabt som et åbent og indbydende samlingsrum, hvor udsigten til havet bliver en del af oplevelsen, og hvor funktionalitet og design arbejder sammen om at skabe plads til livet omkring måltidet.
 

Restaurantoplevelsen flytter ind
Blandt køkkenets mest markante elementer finder man Fisher & Paykels integrerede Teppanyaki-modul. Her bliver madlavningen en oplevelse i sig selv. Den store stålplade gør det muligt at tilberede alt fra friskfanget fisk og skaldyr til grøntsager og kød direkte foran familie og gæster. Varmen fordeles jævnt over hele overfladen og holdes konstant under tilberedningen, mens præcis temperaturstyring og temperaturvisning på displayet gør det nemt at følge med og justere undervejs.
Det betyder, at værten kan blive ved bordet og være en del af selskabet, mens maden tilberedes. På den måde bliver madlavningen en naturlig del af samværet og understøtter idéen om køkkenet som hjemmets sociale centrum.

Ved siden af Teppanyaki-modulet finder man elegante induktionskogeplader, som kombinerer hurtig opvarmning og præcis temperaturstyring med et minimalistisk design, der lader materialerne, arkitekturen og udsigten spille hovedrollen.
 

Gennemtænkte løsninger til livet omkring køkkenet
På Bjørnøy Fyr er køkkenet skabt til både de store oplevelser og hverdagens behov. Derfor er det blandt andet udstyret med en kompakt kombiovn, som samler flere funktioner i én løsning og gør det nemt at tilberede alt fra hurtige måltider til mere ambitiøse middage.

Det grebsløse design understreger køkkenets rene linjer, og ovnlågen åbnes med et enkelt tryk på en knap. Det er ikke kun en æstetisk detalje. Når man står med et varmt fad eller begge hænder fulde, slipper man for at fumle efter et håndtag. Ovnen kan desuden forbindes med Fisher & Paykels app-løsning, hvilket blandt andet gør det muligt at åbne lågen med stemmestyring via en kompatibel Google Assistant-enhed.

Bag de stilrene stålfronter gemmer der sig også en række af Fisher & Paykels køle- og fryseløsninger. Med ActiveSmart™-teknologi tilpasser produkterne løbende temperatur og luftstrøm efter brugsmønstre og indhold, hvilket hjælper med at holde råvarer friske længere og reducere unødigt madspild. Køkkenet rummer desuden en integreret vinkøler, som sikrer optimale forhold til opbevaring og servering af vin.

Og så finder man en af Fisher & Paykels mest ikoniske innovationer: DishDrawer™. Hvor de fleste opvaskemaskiner er gemt bag en stor låge, er DishDrawer™ designet som en skuffe. Løsningen fås med én eller to skuffer, hvilket giver større fleksibilitet i både køkkenets indretning og den daglige brug. Skuffedesignet gør opvaskemaskinen lettere at fylde og tømme, mens betjeningen er diskret placeret på indersiden, så fronten fremstår enkel og harmonisk. Det er et eksempel på Fisher & Paykels tilgang til design: at tage udgangspunkt i virkelige behov og skabe løsninger, der gør hverdagen lidt lettere.
 

Skabt til stedet
På Bjørnøy Fyr er intet valgt tilfældigt. Ligesom huset er skabt med respekt for omgivelserne, er køkkenet udformet med fokus på helheden. Produkterne er ikke tænkt som enkeltstående elementer, men som en integreret del af oplevelsen af stedet.

"Vi tænker ikke i enkeltstående hvidevarer, men i komplette køkkenløsninger, hvor madlavning, køl og opvask spiller sammen med arkitekturen. Det handler om at forstå, hvordan mennesker bruger rummet, hvordan materialerne mødes, og hvordan køkkenet fungerer, når hverdagen tager over. På et sted som Bjørnøy Fyr skal køkkenet være mere end smukt. Det skal være gennemtænkt, funktionelt og skabt til livet, der leves omkring det. Og det er netop dét, jeg håber, seerne tager med sig – for Fisher & Paykel er for mennesker, der værdsætter godt håndværk og gennemtænkt design," fortæller Alex van Vliet.

Samtidig markerer deltagelsen i Eventyrlig Oppussing et vigtigt skridt i Fisher & Paykels fortsatte satsning i Norden. Projektet giver brandet mulighed for at vise sin designfilosofi i praksis og introducere flere nordiske forbrugere til den tilgang til design, funktionalitet og hverdagsliv, som har kendetegnet Fisher & Paykel siden 1934.

På kanten af Norge har et fyrtårn fået nyt liv. Og i hjertet af det står et køkken, hvor natur, design og funktion mødes i en fortælling, der strækker sig hele vejen fra New Zealand til Bjørnøy Fyr.
 

Køkkenet på Bjørnøy Fyr rummer også en række øvrige Fisher & Paykel-løsninger, herunder downdraft emhætte, dampovn og vinkøleskab, som kan opleves i Eventyrlig Oppussings dobbelte finaleepisode på Viaplay eller findes på Wittliving.com.

--

Link til video og high-res. billeder: Witt Media

Fotokredit: Ragnar Hartvig (gælder alle billeder fra Eventyrlig Oppussing).

--
 

For yderligere information kontaktes:

Witt PR

E-mail: presse@witt.dk

--
 

Om Fisher & Paykel
Fisher & Paykel er et newzealandsk hvidevarebrand grundlagt i 1934 med fokus på intelligent teknologi, gennemtænkt design og løsninger, der gør hverdagen lettere. Brandet forener balance, harmoni og enkelhed med en nysgerrig og innovativ tilgang til produktudvikling. Sortimentet omfatter blandt andet køle- og fryseløsninger, ovne, kogeplader og de innovative DishDrawer™-skuffeopvaskemaskiner.

Læs mere på Wittliving.com.
 

Om Witt Denmark A/S
Witt Denmark A/S udvikler og sælger innovative højkvalitetsprodukter globalt. Virksomheden opererer gennem egne selskaber i Norden, Storbritannien, Irland, Benelux, Baltikum, Tyskland og Østrig samt gennem samarbejdspartnere. Sortimentet spænder fra børneprodukter og outdoor-kollektioner til avancerede køkkenapparater og premium te.

Witts engagement i kvalitet og oplevelser omfatter desuden Michelin-restauranten Restaurant domæne samt klinikker inden for skønhed og sport.

Læs mere på Witt.dk.