brugen af salt

Peugeot revolutionerer brugen af salt

Det er ikke for ingenting, man taler om livets salt, for salt er essentielt for mennesket. Men vi skal ikke have for meget af det. Derfor har Peugeot skabt en dobbelt-revolution: Et saltkværnværk i Zirkonia der er hårdere end stål, og som kan kværne pudder-salt, der gør, at vi skal bruge mindre salt for at få samme smag. Det fik jeg syn for på en fantastisk tur til Peugeots fabrik i Frankrig.