Ti års forrygende fristelser fra Blomsterbergs
I år har Blomsterbergs bageserie 10-års jubilæum – og der er nok at fejre. Det har været ti år med rappe replikker og masser af latter, men også med knivskarp professionalisme – og et konstant fokus på høj kvalitet, stærk faglighed og god smag.
Foto: F&H Group
Jubilæumsåret er ingen undtagelse, hverken når det handler om Mette Blomsterbergs brede smil, begejstring eller den perfektionisme, der gør hendes udfoldelser i køkkenet til små kunstværker. Derfor byder jubilæumsåret selvfølgelig også på en stribe skønne nyheder til alle med en sød tand.
Lattefarvede lækkerier
En kop dampende latte på en kølig efterårsdag er ren forkælelse. Det samme er Blomsterbergs silikoneredskaber og -forme, der nu fås i en fantastisk lækker lattefarve, der giver moderne kant til køkkensyslerne.
Bagepenslen er 21 cm lang, grydeskeen 21 cm eller 27 cm, mens dejskraberen har længderne 21 cm, 27 cm og 31 cm. Brødformen fås 24 cm og 30 cm lang, og muffinformen har plads til 12 lækre muffins. Silikonenyhederne er alle superflotte, behagelige og praktiske, når der skal trylles i køkkenet.
Spring ud i det
I samme lækre lattefarve lancerer Blomsterbergs også nye, bomstærke muffin-, brød- og springforme i kraftigt kvalitetsstål med non-stick-belægning. Brødformen fås 25 cm og 29 cm lang, muffinformen rummer 12 muffins, og springformene har en diameter på enten 20 cm, 24 cm eller 26 cm.
At kreere velsmagende og dekorative lækkerier til sig selv, vennerne og familien er et sikkert efterårshit. Bare spring ud i det – det kræver ikke andet end et drys godt humør, en knivspids fantasi og så naturligvis gode redskaber. For god smag i redskaber skaber god smag på tallerkenen.
