Zone Denmark udvider Silva-serien med et elegant hakkebræt og en énhåndsbetjent vuggekniv - en grønlandsk inspireret ulo - med bløde kurver og fine detaljer i det håndforarbejdede skæfte i ask. Et cylindrisk øje i rustfrit stål er omhyggeligt indlagt i skæftet og er med til at give uloen sin markante karakter.
Bag Silva-serien står den danske designer Jacob Leth-Espensen, som i sine produkter hylder de nordiske design- og håndværkstraditioner og til Ulo vuggekniven har han fundet inspiration i Grønland. Den grønlandske ulo har været anvendt i århundreder til blandt andet at rense skind og skære spæk. I Jacob Leth-Espensens udformning har kniven fået et forbedret og ergonomisk greb, så de vuggende bevægelser bliver bløde og effektive - uden at man skal løfte kniven fra brættet. Knivens runde former og den store åbning giver samtidig god plads til fingrene og øger arbejdsglæden.
