Brancheprofilen: Jeg nyder at gå på arbejde

Yvonne Beck Petersen kan i år fejre, at hun i 30 år har langet varer over disken i den samme isenkræmmerbutik. Butikken hedder i dag Kop & Kande, den ligger i Ikast, og Yvonne Beck Petersen har været indehaver her de seneste seks år.

Yvonne Beck Petersen, indehaver af Kop & Kande i Ikast.

Fakta om Yvonne Beck Petersen

Stilling:

Indehaver af Kop & Kande i Ikast.

Uddannelse:

Apoteksassistent

Tidligere job

Ét år i Imerco inden Kop & Kande

Hvilken brancheudvikling mener du har fundet sted de seneste 30 år?
Min oplevelse er, at branchen er blevet mere målrettet, og det samme er de enkelte butikker. Kunderne efterspørger service, og det er derfor blevet et fokuspunkt i branchen. Desuden er brugen af IT blevet en meget væsentlig del af arbejdsdagene – det kan slet ikke undgås nu.

På produktsiden er der også sket lidt af en udvikling. Da jeg startede fra 30 år siden, solgte vi også cigaretter, strømper, parfume og lædervarer – det var virkelig en blandet landhandel! Men det er kommet ud hen ad vejen. Lige på nær lædervarer, som vi har valgt at beholde. Og så er der de varer, der er kommet tilbage på hylderne. Det er f.eks. Hoptimister, Bjørn Wiinblad-produkter og Lyngby Vasen.

Har du nogen karrieremæssige højdepunkter?
Jeg har uden tvivl et, som har været det hidtil største: Da jeg blev indehaver for Kop & Kande, Ikast, for seks år siden. Ham, der ejede den før mig, skulle stoppe, og jeg så således mit snit til at købe butikken efter 24 år bag disken.

Det har været seks spændende år med visse udfordringer, men det har overvejende været positivt. Det er spændende at stå med ansvaret helt alene, men der er også mange praktiske ting, man skal lære. Det er jo uundgåeligt, når man skal drive en butik.

Hvad er det bedste ved dit job?
Det bedste ved mit job er, at jeg selv er med til at bestemme. Og så er det rigtig fedt at være en del af en dynamisk kæde som Kop & Kande, hvor der bliver gjort meget for både indehavere og personalet. Det er blandt andet muligt at deltage i forskellige kurser, og så er der løbende en god opbakning. Man har hele tiden Kop & Kande-kæden i ryggen.

Hvad er din yndlings produktkategori?
Jeg er meget til køkkenudstyr – gryder, pander og el-artikler, hvilket vi har et bredt udvalg af her i butikken. Jeg synes, at det er spændende at kunne sætte sig ind i produkterne og vide en masse ting om dem, når kunderne kommer og spørger.

Jeg deltager i kurser, hører foredrag fra sælgere, læser artikler og forbereder mig på internettet. Og det gør mine ansatte også. Det betyder, at vi er klædt godt på, når kunderne kommer med spørgsmål.

Er du stadig i Kop & Kande om ti år?
Ja, det er jeg helt sikker på. Jeg har et godt personale, og jeg nyder at gå på arbejde hver eneste dag. I løbet af de næste ti år skal vi sørge for hele tiden at være på forkant med tingene. Den største udfordring for os ligger i nethandlen.

Derfor skal vi hele tiden sikre, at butikken er spændende, og at folk har lyst til at komme herned frem for at finde tingene på nettet. En måde, vi kan gøre det på, er ved at lave butikken personlig og lave nye udstillinger løbende.

aida a/s

Sponseret

Nyheder til bordet fra Confetti

Formland

Sponseret

Udstillere klar med spændende nyheder på Formland Spring

Relateret indhold

02.02.2026Designbase.dk

Danske virksomheder er klar til europæisk teknologi

02.02.2026Designbase.dk

SMVdanmark roser ny cyberaftale: Vigtig styrkelse af erhvervslivets digitale sikkerhed

30.01.2026Witt Denmark A/S

Sponseret

Roomba ruller videre: iRobot styrker fundamentet og sætter kurs mod næste kapitel

30.01.2026Designbase.dk

Officielt miljømærke i markant vækst

30.01.2026Designbase.dk

Bruger du AI i din markedsføring?

29.01.2026Designbase.dk

Når stilheden bliver grøn

29.01.2026Designbase.dk

Når stilheden bliver grøn

27.01.2026Designbase.dk

At holde kursen i et uroligt marked

Hold dig opdateret med designbase.dk

Bliv en del af design- og interiørbranchens eksklusive fællesskab. Få indsigt i de nyeste produkter, trends og tendenser, spændende interviews, temaer, unikke jobtilbud og spændende events.

Se flere temaer

Events

Se alle
Dimex aps
Messe
Christmasworld – Full of magic

Som den førende internationale messe for sæsonbestemt dekoration og festlig dekoration åbner Christmasworld op for effektive designmuligheder, der overrasker kunderne. For nye synergier, der tilbyder merværdi.

Dato

06.02.2026

Sted

Frankfurt am Main

Dimex aps
Seminar
Ambiente 2026: Nye muligheder for danske HoReCa-aktører

Frankfurt-messen sætter fuldt fokus på hotel-, restaurant- og cateringbranchen – og åbner dørene for danske leverandører med design, funktionalitet og bæredygtighed i højsædet.

Dato

06.02.2026

Tid

09:00

Sted

Frankfurt am Main

Dimex aps
Messe
Christmasworld, Creativeworld og Ambiente

Generelle tendenser og temaer på de tre store forbrugsvaremesser, fokuserer på at give forbrugerne mulighed for at skabe personlige og mindeværdige øjeblikke, hvilket er et perfekt match til temaet "Make the Moment Yours".

Dato

06.02.2026

Tid

09:00

Sted

Frankfurt am Main

Salone del Mobile.Milano
Messe
Salone del Mobile

The Salone Internazionale del Mobile is a hub of experimentation and cross-pollination, a meeting point and a place for new opportunities to reflect on the world of design and planning. The 2025 edition will take place from 8th to 13th April 2025, in the Rho Fiera Milano spaces, as is traditional.

Dato

21.04.2026

Sted

Milano

MESSE C - Furniture Fair
Messe
MESSE C FurnitureFair

MESSE C Furniture Fair er den nye messe for hele den danske og nordiske møbelbranche.

Dato

26.04.2026

Sted

Fredericia

3daysofdesign
Messe
3daysofdesign

A platform to showcase & celebrate great design 3daysofdesign is a festival for dreamers, doers and the design curious.

Dato

10.06.2026

Sted

København

Copyright 2023