Tema: Sommerens uderum 2026 - Design, hygge og kulinariske oplevelser under åben himmel

Når tilbehøret sætter tonen for det danske udeliv

Det danske uderum har i de seneste år gennemgået en stille, men markant forandring. Hvor grillen tidligere var centrum for det hele, er fokus i sommeren 2026 rykket videre. I dag er uderummet et opholdsrum på linje med stuen – og det er tilbehøret, der i høj grad er med til at definere stemningen.

Bordet som sommerens samlingspunkt

Når sommeren rykker livet udenfor, bliver bordet et naturligt centrum for samvær, måltider og uformelle øjeblikke. Haven, terrassen eller altanen forvandles til et udvidet opholdsrum, hvor stemning, æstetik og funktion går hånd i hånd. Borddækningen spiller her en central rolle – ikke blot som en praktisk løsning, men som et samlingspunkt, der inviterer til nærvær, madoplevelser og lange sommeraftener. Med tekstiler som dugene fra Södahl får uderummet karakter og sammenhæng, og bordet bliver en aktiv del af helhedsoplevelsen under åben himmel.

Støbejern, ild og det ærlige udekøkken

Mens nogle uderum bevæger sig i retning af det strømlinede og teknologiske, går en anden – lige så stærk – tendens den modsatte vej. Her er det ild, materialitet og det langsomme måltid, der definerer oplevelsen. I denne bevægelse spiller støbejern en hovedrolle.

Når udeliv og indeliv smelter sammen

ZONE ser uderummet som hjemmets forlængelse – og designer produkter, der passer til begge verdener

Det er blevet en livsstil at være udendørs

Fra grill og pølser til pizzaovne, plancha og hverdagsmad: Udendørs madlavning vokser – og forandrer sig. Marketingdirektør i Fun Nordic, Thomas Marcher, ser et marked i bevægelse, hvor design, convenience og inspiration er blevet afgørende drivkræfter.

Indsigter i danskernes grillvaner

Landbrug & Fødevarer har spurgt danskerne om, hvem der griller, hvornår der grilles, hvad der grilles og hvordan en typisk grillmiddag i de danske hjem ser ud.