Udeliv

Indsigter i danskernes grillvaner

Landbrug & Fødevarer har spurgt danskerne om, hvem der griller, hvornår der grilles, hvad der grilles og hvordan en typisk grillmiddag i de danske hjem ser ud.

Det er blevet en livsstil at være udendørs

Fra grill og pølser til pizzaovne, plancha og hverdagsmad: Udendørs madlavning vokser – og forandrer sig. Marketingdirektør i Fun Nordic, Thomas Marcher, ser et marked i bevægelse, hvor design, convenience og inspiration er blevet afgørende drivkræfter.

Når tilbehøret sætter tonen for det danske udeliv

Det danske uderum har i de seneste år gennemgået en stille, men markant forandring. Hvor grillen tidligere var centrum for det hele, er fokus i sommeren 2026 rykket videre. I dag er uderummet et opholdsrum på linje med stuen – og det er tilbehøret, der i høj grad er med til at definere stemningen.

Sommerens uderum 2026: Design, hygge og kulinariske oplevelser under åben himmel

Sommerens uderum 2026 markerer et tydeligt skifte: Haven, terrassen og altanen er ikke længere supplementer til boligen – de er fuldgyldige rum med samme krav til komfort, æstetik og funktionalitet som indendørs. Med afsæt i trendoplæg fra spoga+gafa og Ambiente tegner der sig et klart billede af, hvad design- og interiørbranchens leverandører og detailbutikker kan forvente sig af den kommende sommersæson.

Støbejern, ild og det ærlige udekøkken

Mens nogle uderum bevæger sig i retning af det strømlinede og teknologiske, går en anden – lige så stærk – tendens den modsatte vej. Her er det ild, materialitet og det langsomme måltid, der definerer oplevelsen. I denne bevægelse spiller støbejern en hovedrolle.

En invitation til udendørslivet

Sammen skaber Stenhøj Husene og Norrvik rammerne for uforglemmelige stunder under åben himmel.

Det er tid til et gearskift

”Uderummet er i dag boligens 5. rum, og der er masser af potentiale i at udvikle både udekøkkener og andre produkter, der kan skabe atmosfære i haven.” Det siger Henrik Midtgård Hansen. Derfor skifter byLogstrup nu navn til Norrvik. Nye partnere er kommet til, og målet er nu, at komme ud til et bredt, europæisk forhandlernet.

Mere end bare grill

Sommer og grillmad – en kombination, der aldrig skuffer. Og dertil har Rösle et stort udvalg af kvalitetsgriller i forskellige størrelser og med smarte funktioner, som gør det let at tilberede alt fra klassisk grillmad til kulinariske retter. Genses Old Farmer grillbestik sikrer, at også borddækningen er i top – perfekt til grillmiddagen.

Smag på sommeren – ét glas ad gangen

En velkomponeret drink fortjener det perfekte glas – både for smagens og oplevelsens skyld. Serier som Mixology fra Luigi Bormioli og Palermo Gold, Moscow Mule og Zero fra Lyngby Glas løfter serveringerne til nye højder og skaber en stemningsfuld ramme for sommerens fester.